Analysis of Coffee Business Development Strategy in the Sumber Kembang Farmer Group Using the SWOT Method to Achieve Global Competitiveness
DOI:
https://doi.org/10.25047/ijossh.v1i2.5549Keywords:
Coffee Business Development, Business Strategy, SWOT Analysis, QSPM Matrix, Marketing StrategyAbstract
Coffee cultivation plays a pivotal role in global agricultural trade, offering cultural, economic, and social value that transcends borders. In Indonesia, particularly in Jember Regency, coffee stands out as a leading agricultural product, supporting local economies and contributing significantly to global coffee exports. Within this context, the Sumber Kembang Farmer Group cultivates and processes coffee, offering a diverse range of products, including coffee logs and ground coffee, derived from both Robusta and Arabica varieties and processed through various methods. This research aims to identify optimal strategies for developing the group's coffee business. A case study approach was employed, with data collected through interviews, observations, and a literature review. The analysis used several strategic tools, including the Internal Factor Evaluation (IFE) Matrix, External Factor Evaluation (EFE) Matrix, Internal-External (IE) Matrix, SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) Matrix, and Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). The findings reveal that the coffee enterprise of the Sumber Kembang Farmer Group is positioned in quadrant IV of the IE matrix, indicating a Growth and Build strategy. This positioning underscores the need for an extensive and integrative approach encompassing six strategic components. Prioritizing the improvement of product marketing quality is identified as a critical step toward achieving business development goals.
References
Adri, A., Mildaerizanti, M., & Suharyon, S. (2019). Analisis Finansial Perbanyakan Benih Jagung Hibrida. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi, 3(2), 138–148.
Ardhiarisca, O., Wijayanti, R. R., Andriyani, F., Govinda, B., & Azhara, M. (2023). Manajemen Strategi.
Badan Pusat Statistik. (2018). Produksi Perkebunan Kopi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur Tahun 2006-2017 (Ton). 2018. https://jatim.bps.go.id/id/statistics-table/1/MTM5MCMx/produksi-perkebunan-kopi-menurut-kabupaten-kota-di-jawa-timur-ton-2006-2017.html
Basda, M. I., Hasan, I., & Rasyid, R. (2022). Strategi Pengembangan Usaha Kopi Bubuk. Wiratani: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 5(2), 164–173.
Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu. (2022). Inilah Manfaat Memiliki Izin Usaha. 2022. https://dpmptsp.pesisirbaratkab.go.id/publikasi/artikel/inilah-manfaat-memiliki-izin-usaha
Effendi, M. (2021). Pengembangan sumber daya manusia dalam meningkatkan citra lembaga di lembaga pendidikan islam. Southeast Asian Journal of Islamic Education Management, 2(1), 39–51.
Eman, J. J., & Loho, A. E. (2017). Peran pendamping terhadap pemberdayaan kelompok tani kakao di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Agri-Sosioekonomi, 13(2), 1–10.
Gusti, M. T. (2024). Indonesia Termasuk 5 Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia. 2024. https://www.rri.co.id/bisnis/713508/indonesia-termasuk-5-negara-penghasil-kopi-terbesar-di-dunia
Harum, S. (2022). Analisis Produksi Kopi Di Indonesia Tahun 2015-2020 Menggunakan Metode Cobb-Douglass. Growth: Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan, 4(2), 101–108.
Herawati, A. (2024). Apa Itu Modal? Ini Pengertian, Fungsi, dan Jenisnya. 2024. https://kledo.com/blog/apa-itu-modal/
Herman, B., & Nohong, M. (2022). Pengaruh jaringan usaha, inovasi produk, dan persaingan usaha terhadap perkembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). JBMI (Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Informatika), 19(1), 1–19.
Hermanto, B., & Wahyuni, S. (2020). Strategi Pengembangan Kopi Arabika (Coffea Arabica) Terhadap Pendapatan Petani Di Desa Tiga Runggu Kecamatan Purba Kabupaten Simalungun. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian, 3(1), 732–745.
Hunger, D. J., & Wheelen, T. L. (2003). Manajemen Strategis, Yogyakarta: Andi.
Iqbal, M. (2021). Strategi Pengembangan Terhadap Usahatani Kopi Arabika di Desa Sukamakmur, Kab. Deli sedang. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI], 1(3).
Kurnia, A. D. (2024). 4 Daerah Penghasil Kopi Terbaik di Jawa Timur. 2024. https://www.detik.com/jatim/kuliner/d-7365093/4-daerah-penghasil-kopi-terbaik-di-jawa-timur#:~:text=Kabupaten Jember,-Meski dikenal sebagai&text=Dari data BPS Jatim%2C Jember,12.361 ton kopi pada 2023.
Manullang, A., Cinta Nainggolan, D., Aurani, K., Stiffanny, N., Alim, S., Adlina, H., & Utara, U. S. (2023). Strategi Ekspansi Global Pada Perusahaan Starbucks Dalam Bisnis Internasional. Bisnis Dan Akuntansi, 2(3), 25–40. https://doi.org/10.58192/profit.v2i3.969
Musyawarah, I. Y., & Idayanti, D. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Penjualan Pada Usaha Ibu Bagas di Kecamatan Mamuju. Forecasting: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen, 1(1), 1–13.
Nazir, M. (2005). Metode Penelitian, Ghalia Indonesia. Nuraini R, EKa.
Pamela, D. A. (2023). 6 Fakta Menarik Gunung Argopuro yang Memiliki Jalur Pendakian hingga 63 KM, Terpanjang di Pulau Jawa. 2023. https://www.liputan6.com/lifestyle/read/5395931/6-fakta-menarik-gunung-argopuro-yang-memiliki-jalur-pendakian-hingga-63-km-terpanjang-di-pulau-jawa?page=4
Peraturan Bupati Kabupaten Jember Tentang Kedudukan, Susunan Organisasi, Tugas Dan Fungsi Serta Tata Kerja Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura Dan Perkebunan Kabupaten Jember, Pub. L. No. 8 (2021).
Purwandhini, A. S., Pudjiastutik, E. W., & Suhaeriyah, N. E. (2023). Analisis Perwilayahan Komoditas Kopi. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 19(2), 167–178.
Putri, R. S., Wolor, C. W., & Adha, M. A. (2023). Analisis Pengelolaan Sarana Prasarana Dalam Menunjang Kegiatan Kerja Karyawan. Jurnal Manajemen Riset Inovasi, 1(2), 15–23.
Safitri. (2023). Terus Maksimalkan Ekspor Kopi Jember. 2023. https://radarjember.jawapos.com/pemerintahan/791124927/terus-maksimalkan-ekspor-kopi-jember
Sagita, N., Yuliati, N. N., & Fauzi, A. K. (2021). Pengaruh Pemanfaatan Teknologi Informasi, Penggunaan Informasi Akuntansi dan Pelatihan Terhadap Kinerja UMKM di Kecamatan Mataram. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan Syariah, 6(1), 14–23.
Saputra, H. T., Rif’ah, F. M., & Andrianto, B. A. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran Guna Meningkatkan Daya Saing UMKM. Journal of Economics, Management, Business, and Entrepreneurship, 1(1), 29–37.
Sayekti, I. M. S. (2023). Trend Industri Kopi Masa Depan: Keberlanjutan Bisnis Hingga Keberlanjutan Lingkungan. 2023. https://pressrelease.kontan.co.id/news/trend-industri-kopi-masa-depan-keberlanjutan-bisnis-hingga-keberlanjutan-lingkungan
Sihite, E. A. (2023). Strategi Pengembangan Usaha Tani Kopi Arabika (Studi Kasus: Desa Tanjung Beringin Kecamatan Sumbul Kabupaten Dairi). Universitas Medan Area.
Silalahi, A. V., & Rosyadi, R. I. (2024). Evaluasi Kesesuaian Lahan Kopi Robusta (Coffea canephora) Desa Pucaksari Kecamatan Busungbiu Kabupaten Buleleng Menggunakan Analisis Sistem Informasi Geografi. Jurnal Spatial Wahana Komunikasi Dan Informasi Geografi, 24(1), 21–30.
Sirappa, M. P., Heryanto, R., & Silitonga, Y. R. (2024). Standardisasi Pengolahan Biji Kopi Berkualitas. Warta BSIP Perkebunan, 2(1), 18–25.
Sulfiandi, R. (2023). Upaya Meningkatkan Pemahaman Siswa Terhadap Pentingnya Pembelajaran Renang Di Sekolah Sma Negeri 1 Teluk Dalam (Simeulue). Universitas Bina Bangsa Getsempena.
Sumadi, S., Ardhiarisca, O., Wijayanti, R. R., & Putra, R. (2019). Development Of “Cassim Coffee” Products Through Consumer Evaluation.
Susanto, A., Triani, N. N., & ST, M. M. (2023). Pentingnya perizinan bagi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah desa lemah subur. Abdima jurnal pengabdian mahasiswa, 2(2), 5498–5505.
Toffin Indonesia. (2024). Tak Hanya Sumatera Selatan, Ini 10 Daerah Penghasil Kopi Terbesar di Indonesia. 2024. https://insight.toffin.id/kopi/tak-hanya-sumatera-selatan-ini-10-daerah-penghasil-kopi-terbesar-di-indonesia/
Tumija, T. (2022). Peran Pemerintah dan Partisipasi Masyarakat dalam Peningkatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pada Masa Pandemi COVID-19 di Cipageran, Cimahi. Civitas Consecratio: Journal of Community Service and Empowerment, 2(1), 25–37.
Utami, E. Y., & Batubara, M. M. (2022). Strategi Pengembangan Usahatani Kopi Robusta di Kelurahan Agung Lawangan Kecamatan Dempo Utara Kota Pagar Alam. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 10(1), 8–21.
Utami, K., & Fauzia, S. (2014). Strategi Pengembangan USAha Tani Kopi Arabica (Co Ffea SP) di Kabupaten Gayu (Studi Kasus; Desa Cane Baru Kecamatan Pantan Cuaca). Journal of Agriculture and Agribusiness Socioeconomics, 3(3), 15207.
Zakaria, A., Aditiawati, P., & Rosmiati, M. (2017). Strategi pengembangan usahatani kopi arabika (kasus pada petani kopi di Desa Suntenjaya Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat, Provinsi Jawa Barat). Jurnal Sosioteknologi, 16(3), 325–339.
