MODEL SISTEM KERJASAMA DESTILASI LIMBAH CARVING DAN BAHAN LOW GRADE GAHARU MENJADI MINYAK GAHARU BERSTANDAR MARKET GUNA MENINGKATKAN NILAI TAMBAH
DOI:
https://doi.org/10.25047/j-dinamika.v3i1.555Abstract
Gaharu memiliki prospek kedepan yang sangat baik, hal ini dilihat melalui permintaan pasar yang terus meningkat dengan harga jual yang tinggi. Bahan baku low grade memiliki harga yang rendah tetapi memiliki komponen kimia berharga tinggi sehingga sangat potensial untuk dilakukan diversifikasi produk melalui proses destilasi. Permasalahan ditingkat hunter gaharu, para hunter tidak mengambil gaharu low grade padahal dari satu pohon yang ditebang 60-80% adalah kriteria low grade, sedangkan 20-40% baru terdapat midle-high grade. Permasalahan ditingkat praktisi adalah hasil panen yang diperoleh rata-rata gaharu low grade, tetapi mereka tidak memahami dengan baik tentang teknologi destilasi. Permasalahan ditingkat pengusaha destilasi adalah stok bahan baku yang belum stabil karena belum mempunyai jalur pemasok bahan baku yang luas. Dengan demikian, perlu dibangun pola kerjasama antara pengusaha home industri, hunter dan praktisi. Destilasi melalui metode vacum dengan tekanan 2-4 BAR, selama 16 jam menhasilkan rendemen minyak gaharu 0,03%-0,05% bahan low grade dan 0,07-0,10% limbah carving. Guna menghasilkan minyak gaharu murni dengan standart market timur tengah perlu proses purifikasi tahap I dan II serta aging treatment.Â
Downloads
References
Adiningsih, Y., 2016. Perlakuan Perendaman Pada Proses Penyulingan Minyak Atsiri dari Gaharu Bermutu Rendah. Jurnal Riset Teknologi Industri, 5(9), pp.22-27.
Afifi, 2005. Budidaya, Teknis Inokulasi, Cara Pemanenan dan Industri Gaharu. Asgarin. pp. 3.
Pasaribu, G., T. K. Waluyo, dan G. Pari. 2015. Seri Paket Iptek Penyusunan Standar Mutu Gaharu. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan Badan Penelitian, Pengembangan dan Inovasi Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Bogor.
Ramlan, M.F., 2008. Optimization of Agarwood Oil Extraction by using design of Experiment (DOE) method (Doctoral dissertation, UMP).
Suwardi, E. dan E. Edriana. 2005. Gaharu dan Prospek Peningkatan Nilai Tambah Melalui Penyulingan Tepat Guna. Makalah Disampaikan pada Seminar Nasional Gaharu, Bogor 1ï€2 Desember 2005. Badan Litbang Kehutanan, Bogor.
Yuliansyah dan A. Kholik, 2004. Pemanenan, Pengolahan dan Pemasaran Gaharu. Makalah Dalam Promosi Penembangan Gaharu di Kab. Pasir. Grogot.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
The copyright of articles published on J-Dinamika is held by the author (Copyright by Authors) under the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY). So that the author who will publish the manuscript at J-Dinamika does not need a copyright transfer agreement that must be submitted to the editorial.