“Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Fruit Leather Sirsak Dengan Penambahan Karagenan Dan Tepung Koro Pedang”. Jurnal Ilmiah Inovasi 18, no. 2 (August 30, 2018). Accessed November 9, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/jii/article/view/963.