Pengaruh Pektin Jeruk Bali Serta Ekstrak Bawang Putih Pada Karakteristik Edible Film Berbahan Pati Kentang Dan Gliserol. j.ilm.inov. [Internet]. 2025 Aug. 21 [cited 2026 Nov. 8];25(2):152-61. Available from: https://publikasi.polije.ac.id/jii/article/view/5439