“Identifikasi Profil Senyawa Volatil Menggunakan Metode GC-MS Dan Profil Aroma Menggunakan Metode RATA Pada Kopi Robusta Asal Lombok : Identification of Volatile Compound Profiles Using GC-MS and Aroma Profiles Using the RATA Method in Lombok Robusta Coffee”. Journal of Food Engineering 5, no. 3 (July 20, 2026): 135–145. Accessed November 8, 2026. https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/view/7077.