Modifikasi Lemari Sterilisasi Kaleng Ikan Menjadi Mesin Vacuum Dryer Sebagai Sarana Praktikum dan Penelitian di Laboratorium Rekayasa Pangan. jppl [Internet]. 2025 Dec. 29 [cited 2026 Nov. 8];5(1):41-50. Available from: https://publikasi.polije.ac.id/jppl/article/view/6711