Accreditation & Indexing :
| PEER REVIEWERS | |||||||||
Dr. Nurhayati, S.TP, M.Si Teknologi Pangan, Universitas Jember, Indonesia | | | |
Prof. Ir. Umi Purwandari, M.App.Sc, Ph.D Teknologi Pangan, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia | | | |
||||||||
Dr. Triana Lindriati, S.T, M.P Teknologi Pangan, Universitas Jember, Indonesia | | | |
Dr. Titik Budiati, S.TP., MT., M.Sc. Food Safety, Politeknik Negeri Jember, Indonesia | | | |
||||||||
Dr.Ir. Yana Sukaryana, M.P. Politeknik Negeri Lampung, Indonesia | | | |
Aminur, ST., M.Eng. Universitas Halu Oleo, Indonesia | | | |
||||||||
Agung Wahyono, SP., M.Si., Ph.D. Politeknik Negeri Jember, Indonesia | | | |
La Choviya Hawa, STP., MP., PhD Universitas Brawijaya, Indonesia | | | |
||||||||
Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember
Jl. Mastrip PO BOX 164, Jember, Jawa Timur
Phone: +62813 5748 6873 (Dimas Triardianto)
e-mail: jofe@polije.ac.id
![]()
JOFE : Journal of Food Engineering is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License