Pencegahan Keracunan Pada Peternak Di Desa Burno Kabupaten Lumajang
DOI:
https://doi.org/10.25047/j-dinamika.v8i2.3827Keywords:
peternakan, keracunan, sanitasi kandangAbstract
Peningkatan hewan ruminansia ternak sapi dan kambing yang mendukung ketahanan pangan salah salah satu komoditas strategis penyediaan kebutuhan pangan protein asal hewan. Meningkatnya jumlah limbah kotoran hewan ternak membuktikan bahwa peningkatan kebutuhan protein dapat mempengaruhi peningkatan populasi hewan ternak . Limbah ternak sapi mengandung mikroba Escherichia coli dan Salmonella cukup tinggi yang memiliki dampak negative terhadap kesehatan. Pencegahan diperlukan untuk menghindari masalah kesehatan yang disebabkan oleh bakteri tersebut, salah satunya melakukan sanitasi kandang yang baik. Sanitasi kandang adalah suatu kegiatan yang meliputi kebersihan kandang dan lingkungannya. Tujuan pengabdian masyarakat yang dilakukan di Desa Burno adalah mencegah terjadinya keracunan pada peternak yang disebabkan oleh limbah ternak. Kegiatan pengabdian ini diawali dengan persiapan, dilanjutkan dengan edukasi melalui metode ceramah dan tanya jawab, dan diakhiri evaluasi. Evaluasi dilakukan melalui observasi dan pendampingan, pendampimgan bertujuan memfasilitasi jika peternak mengalami kesulitan dalam pengaplikasiannya. Hasil pengabdian masyarakat menunjukkan peningkatan pemahaman peternak bahwa kandang ternak harus memiliki konsep yang sehat.
Downloads
References
M. Mahmudah, N. E. Wahyuningsih, and O. Setyani, “Kejadian Keracunan Pestisida Pada Istri Petani Bawang Merah di Desa Kedunguter Kecamatan Brebes Kabupaten Brebes,” Media Kesehat. Masy. Indones., vol. 11, no. 1, pp. 65–70, 2012.
D. Pinardi, A. Gunarto, and S. Santoso, “Perencanaan Lanskap Kawasan Penerapan Inovasi Teknologi Peternakan Prumpung Berbasis Ramah Lingkungan,” J. Ilm. Peternak. Terpadu, vol. 7, no. 2, p. 251, 2019, doi: 10.23960/jipt.v7i2.p251-262.
R. I. Permatasari, “Higiene, Sanitasi dan Kualitas Bakteriologis Susu Sapi di Dusun Krajan, Desa Gendro, Kecamatan Tutur, Kabupaten Pasuruan,” J. Kesehat. Lingkung., vol. 10, no. 4, pp. 343–350, 2018.
K. B. Utami, Radiati, and E. L., “Kajian Kualitas Susu Sapi Perah PFH (Studi Kasus pada Anggota Koperasi Agro Niaga di Kecamatan Jabung Kabupaten Malang),” J. Ilmu-Ilmu Peternak., 2013.
R. Zuroida and R. Azizah, “Cages Sanitation and Health Complaints Among Dairy Farmers in Murukan Village, Jombang,” J. Kesehat. Lingkung., vol. 10, no. 4, p. 434, 2018, doi: 10.20473/jkl.v10i4.2018.434-440.
E. vi Purwanti, I. Arfan, and Selviana, “Hubungan sanitasi kandang,jarak kandang,kepadatan lalat,jarak sumber air bersih,dan personal hygiene dengan kejadian diare,” Fak. Ilmu Kesehat. Univ. Muhammadiah Pontianak, pp. 1–7, 2016.
M. Hasanain, S. Sukardin, A. A. Putra, and A. E. F. Maulana, “Jarak Kandang Ternak ke Sumber Air Bersih Berhubungan dengan Kejadian Diare di Puskesmas Dasan Lekong, Kabupaten Lombok Timur-Provinsi NTB,” J. Ilm. Ilmu Keperawatan Indones., vol. 9, no. 03, pp. 642–646, 2019, doi: 10.33221/jiiki.v9i03.341.
B. Fawaid, “Cage Sanitation, Hygiene of Dairy Farmer, Physical Quality and Microorganism of Dairy Cattle Milk In Medowo, Kediri, East Java,” J. Kesehat. Lingkung., vol. 12, no. 1, p. 69, 2020, doi: 10.20473/jkl.v12i1.2020.69-77.
A. Maisyaroh, E. P. Widianto, and R. D. Fibriansari, “Kearifan Lokal Petani Dalam Mengenal Dan Penanganan Awal Ancaman Akibat Bahan Berbahaya Di Area Pertanian,” Digit. Repos. Univ. jember, vol. 10, no. 2, pp. 140–147, 2019.
E. P. Widianto, “The experience of nurses conducting nursing assessments of occupational diseases in the farm: A phenomenological study,” Gac. Med. Caracas, vol. 130, no. Supl. 5, pp. 921–927, 2022, doi: 10.47307/gmc.2022.130.s5.9.
E. P. Widianto, A. Maisyaroh, and R. D. Fibriansari, “ARISAN SEBAGAI MEDIA PENGURANGAN RESIKOBAHAN BERBAHAYA PESTISIDA BERBASISKOMUNITAS KELOMPOK PETANI (POKTAN),” Digit. Repos. Univ. jember, pp. 1–7, 2018.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Syaifuddin Kurnianto, Eko Prasetya Widianto, Arista Maisyaroh
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
The copyright of articles published on J-Dinamika is held by the author (Copyright by Authors) under the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY). So that the author who will publish the manuscript at J-Dinamika does not need a copyright transfer agreement that must be submitted to the editorial.
