Analisis Repair Maintenance dan Preventive Maintenance pada Mesin Huller di Industri Kopi

Analysis of Repair Maintenance and Preventive Maintenance on Huller Machines in the Coffee Industry

Authors

  • Dr. Ir. Budi Hariono, M.Si Politeknik Negeri Jember
  • Ursinul Irnain

DOI:

https://doi.org/10.25047/jii.v23i3.3988

Keywords:

kerusakan, mesin huller, pemeliharaan preventif, pemeliharaan perbaikan

Abstract

Salah satu tahapan proses pengolahan kopi adalah proses penggerusan dengan menggunakan mesin Huller. Penerapan mesin huller dalam jangka panjang dapat menyebabkan terjadinya kerusakan atau mengalami breakdown sehingga diperlukan perawatan dan pemeliharaan pada mesin tersebut. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui biaya optimal dari pemeliharaan mesin huller menggunakan kebijakan repair maintenance dan preventive maintenance dengan membandingkan metode tersebut. Data-data penelitian diperoleh baik dari data primer maupun data sekunder mulai Tahun 2020 – 2022 dari PTPN XII Ngrangkah Pawon Kediri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode repair maintenance merupakan metode pemeliharaan yang optimal dibandingkan dengan metode preventive maintenance. Metode repair maintenance berturut-turut untuk Tahun 2020; 2021 dan 2022 sebesar Rp. 436.741; Rp. 297.682 dan Rp. 544.382, dibandingkan metode preventif maintenance berturut-turut sebesar Rp. 575.204; 343.423 dan 686.62.

Downloads

Download data is not yet available.

References

A. B. Sulistyo and T. “Zakaria Analisis Overall Equipment Effectiveness Mesin Vertical Roller Mill (VRM)”. Jurnal InTent, vol. 2, no. 1. 2019.

Fachri, Muhamad. “Usulan Penjadwalan Pergantian Komponen Kritis Mesin Press Menggunakan Reliability Centered Maintenance Di PT. Pulau Sambu Kuala Enok”. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif kasim Riau. 2020.

Arsyad, M., A.Z. Sultan. “Manajemen Perawatan. Cetakan ke 1”. Yogyakarta. Deepublish. 2018.

Pratama, Rizqi. “Minimasi Downtime Mesin Dryer dengan Reliability Centered Maintenance di PT Papertech Indonesia Unit II”. Borobudur Engineering Review.https://doi.org/10.31603/benr.3166. 2019.

Fauziyyah, Afina, dan Sriyanto. “Analisis Perhitungan Biaya Perawatan Sebagai Dasar Evaluasi Penggantian Mesin Ctcm ( Continuous Tandem Cold Mill ) Pada Divisi Cold Rolling Mill PT Krakatau Stell”. Jurnal Online Teknik Industri 4 (1): 1–7. 2016.

M. M. S. Susilo and H. Suliantoro. “Analisis Kebijakan Corrective dan Preventive Maintenance Pada Mesin Rapier, Shutle, Water Jet Pada Proses Weaving di PT. Tiga Manunggal Synthetic Industries”, Ind. Eng. Online …, , [Online]. 2017. Available: https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/ieoj/article/view/15585.

Marpaung, Klara Fitriani, dan Arfan Bakhtiar. “Analisis Kebijakan Maintenance Untuk Mengetahui Biaya Yang Paling Optimal Pada Mesin Multpacking System 023 (Studi Kasus pada PT Mayora Indah, Tnk Divisi Biskuit Jayanti)”. Jurnal Teknik Industri 7 (4). 2019.

[1] P. E. Kurniasari and M. M. Ulhaq, “Analisis Kebijakan Repair Dan Preventive Maintenance Pada Mesin Labeller Line 5 Di Pt Coca-Cola Amatil Indonesia Central Java,” Ind. Eng. Online J., vol. 8, no. 1, 2019, [Online]. Available: https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/ieoj/article/view/23260/21280.

R. Ningsih and A. Rahmadani, “Analisis Perbandingan Biaya Peti Kemas Dengan Metode Preventif Maintenance Dan Repair Policy Pada Pt Samudera Logistik,” Maj. Ilm. Teknol. Ind., vol. 16, no. 2, pp. 144–150, 2019.

Azizah, Nur Baeti, Suci Indriati, Retno Widuri, dan Intan Shaferi. “Analisis Repair Maintenance Policy Dan Preventive Maintenance Policy Untuk Meminimalkan Total Maintenance Cost Pada Mesin Pleating Pt Duta Nichirindo Pratama.” Jurnal Ekonomi, Bisnis, dan Akuntansi 22 (4): 404–20. https://doi.org/10.32424/jeba.v22i4.1765. 2021.

Muhammad Wandhika Nugraha, Deri Teguh Santoso, Viktor Naubnome. “Analisa Perhitungan Belt Pada Mesin Huller Kopi.” Open Journal System 17 (1): 175–84. 2022.

Budiyanto, Eko, Lukito Dwi Yuono, dan Andrianto Farindra. “Upaya Peningkatan Kualitas dan Kapasitas Produksi Mesin Pengupas Kulit Kopi Kering.” Turbo : Jurnal Program Studi Teknik Mesin UM Metro 8 (1): 88–98. https://doi.org/10.24127/trb.v8i1.926. 2019

Downloads

Published

2023-12-30

How to Cite

Hariono, M.Si, D. I. B., & Irnain, U. (2023). Analisis Repair Maintenance dan Preventive Maintenance pada Mesin Huller di Industri Kopi : Analysis of Repair Maintenance and Preventive Maintenance on Huller Machines in the Coffee Industry. Jurnal Ilmiah Inovasi, 23(3), 251–258. https://doi.org/10.25047/jii.v23i3.3988

Issue

Vol. 23 No. 3 (2023): Desember

Section

Article

License

Copyright (c) 2023 Dr. Ir. Budi Hariono, M.Si, Ursinul Irnain

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Copyright Notice

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).