Vol. 20 No. 3 (2020): December

Article

• Stabilitas Daging Ayam dengan Pelapisan Edible Coating Berbahan Kasein-Kitosan Selama Penyimpanan

  Mulia Winirsya Apriliyani,  Fakultas Peternakan/ Universitas Brawijaya,  Indonesia

  Premy Puspitawati Rahayu,  Universitas Brawijaya,  Indonesia

  Abdul Manab,  Universitas Brawijaya,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15722 times | Download: 457 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2274
  

• Identifikasi Kebutuhan Alsintan Tanaman Pangan (Padi dan Jagung) di Kota Tarakan

  Dwi Santoso,  Universitas Borneo Tarakan,  Indonesia

  Galih Yogi Rahajeng,  Universitas Borneo Tarakan,  Indonesia

  Rizza Wijaya,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 18044 times | Download: 3584 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2277
  

• Pengaruh Konsentrasi Daun Belimbing Wuluh (Averhoa Bilimbi L.) dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Fisik Telur Puyuh

  Sari Wiji Utami,  POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI,  Indonesia

  https://orcid.org/0000-0001-6746-7674

  Silfiatus Saadah,  POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI,  Indonesia

  Fatimatuz Zuhro,  POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15399 times | Download: 479 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2319
  

• Ekonomi Usaha Tani Padi (Oryza Sativa L.) dengan Sistem Tanam Jajar Legowo

  umi nur solikah,  "universitas islam batik surakarta",  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15413 times | Download: 180 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2321
  

• Viabilitas Sel dan Aktivitas Antimikroba Bio-Kapsul Probiotik Lb paracasei ssp paracasei ML3 Hasil Ekstrusi Karagenan-SKIM

  Mutia Elida,  Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh,  Indonesia

  Gusmalini Gusmalini,  Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh,  Indonesia

  Agustina Agustina,  Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh,

  Iza Ayu Saufani,  Universitas M.Natsir,

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15391 times | Download: 331 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2355
  

• Pengaruh Substitusi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) dan Tepung Terigu Terhadap Mutu Kimia Nugget

  Suburi Rahman,  Universitas Nahdlatul Wathan Mataram,  Indonesia

  Afe Dwiani,  Universitas Nahdlatul Wathan Mataram,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15882 times | Download: 1063 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2364
  

• Efektifitas Formulasi Cair Konsorsium Bakteri sebagai Pengendali Hama dan Penyakit pada Padi Sawah Organik

  Yulensri Yulensri,  Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15812 times | Download: 851 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2366
  

• Pengaruh keselamatan dan kesehatan kerja terhadap kinerja karyawan pada PT. Villiger Tobacco di Indonesia

  Dewi Kurniawati,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  Raden Roro Lia Chairina,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15499 times | Download: 476 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2380
  

• Tingkat Produksi Biji, Kualitas Crude Jatropha Oil dan Biodiesel Jatropha curcas sebagai Sumber Biofuels

  Maftuchah Maftuchah,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  Helvi Ardana Reswari,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  Ahmad Fauzan,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  Dini Kurniawati,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  Iis Siti Aisyah,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  Erfan Dani Septia,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  Agus Zainudin,  Universitas Muhammadiyah Malang,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15434 times | Download: 244 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2352
  

• Inisiasi Akar Secara In Vitro pada Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) dengan Modifikasi Media Murashige and Skoog (MS) dan Beberapa Tipe Auksin

  Rahmawati Rahmawati,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  Sepdian Luri Asmono,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  https://orcid.org/0000-0002-8895-4276

  Nurul Sjamsijah,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16090 times | Download: 820 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2400
  

• Karakteristik Hidrolisat Gelatin Tulang Itik Dengan Enzim Tripsin Sebagai Penghambat Alfa Amilase (α-Amylase Inhibitor)

  Muhammad Habbib Khirzin,  POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI,  Indonesia

  https://orcid.org/0000-0002-6561-8915

  Mustofa Hilmi,  Politeknik Negeri Banyuwangi,  Indonesia

  Anis U. Prastujati,  Politeknik Negeri Banyuwangi,  Indonesia

  Nusrotin Mawardi,  Indonesia

  Riza Rahayu,  Politeknik Negeri Banyuwangi,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16024 times | Download: 1450 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2403
  

• Identifikasi Komponen Senyawa Kimia Daun Kersen (Muntingia calabura) Asal Jember dengan Metode GCMS

  Maria 'Azizah,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  https://orcid.org/0000-0002-4052-6774

  Anna Mardiana Handayani,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  https://orcid.org/0000-0002-2178-206X

  Ade Galuh Rakhmadevi,  Politeknik Negeri Jember,  Indonesia

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16126 times | Download: 1061 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2398