Vol. 20 No. 3 (2020): December

Article

• Stabilitas Daging Ayam dengan Pelapisan Edible Coating Berbahan Kasein-Kitosan Selama Penyimpanan

  Mulia Winirsya Apriliyani — Fakultas Peternakan/ Universitas Brawijaya

  Premy Puspitawati Rahayu — Universitas Brawijaya

  Abdul Manab — Universitas Brawijaya

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16638 times | Download: 905 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2274
  

• Identifikasi Kebutuhan Alsintan Tanaman Pangan (Padi dan Jagung) di Kota Tarakan

  Dwi Santoso — Universitas Borneo Tarakan

  Galih Yogi Rahajeng — Universitas Borneo Tarakan

  Rizza Wijaya — Politeknik Negeri Jember

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 20899 times | Download: 5142 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2277
  

• Pengaruh Konsentrasi Daun Belimbing Wuluh (Averhoa Bilimbi L.) dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Fisik Telur Puyuh

  Sari Wiji Utami — POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI

  Silfiatus Saadah — POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI

  Fatimatuz Zuhro — POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16097 times | Download: 744 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2319
  

• Ekonomi Usaha Tani Padi (Oryza Sativa L.) dengan Sistem Tanam Jajar Legowo

  umi nur solikah — "universitas islam batik surakarta"

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15975 times | Download: 469 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2321
  

• Viabilitas Sel dan Aktivitas Antimikroba Bio-Kapsul Probiotik Lb paracasei ssp paracasei ML3 Hasil Ekstrusi Karagenan-SKIM

  Mutia Elida — Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

  Gusmalini Gusmalini — Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

  Agustina Agustina — Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

  Iza Ayu Saufani — Universitas M.Natsir

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 15940 times | Download: 665 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2355
  

• Pengaruh Substitusi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) dan Tepung Terigu Terhadap Mutu Kimia Nugget

  Suburi Rahman — Universitas Nahdlatul Wathan Mataram

  Afe Dwiani — Universitas Nahdlatul Wathan Mataram

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16872 times | Download: 1750 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2364
  

• Efektifitas Formulasi Cair Konsorsium Bakteri sebagai Pengendali Hama dan Penyakit pada Padi Sawah Organik

  Yulensri Yulensri — Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16707 times | Download: 1459 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2366
  

• Pengaruh keselamatan dan kesehatan kerja terhadap kinerja karyawan pada PT. Villiger Tobacco di Indonesia

  Dewi Kurniawati — Politeknik Negeri Jember

  Raden Roro Lia Chairina — Politeknik Negeri Jember

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16229 times | Download: 778 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2380
  

• Tingkat Produksi Biji, Kualitas Crude Jatropha Oil dan Biodiesel Jatropha curcas sebagai Sumber Biofuels

  Maftuchah Maftuchah — Universitas Muhammadiyah Malang

  Helvi Ardana Reswari — Universitas Muhammadiyah Malang

  Ahmad Fauzan — Universitas Muhammadiyah Malang

  Dini Kurniawati — Universitas Muhammadiyah Malang

  Iis Siti Aisyah — Universitas Muhammadiyah Malang

  Erfan Dani Septia — Universitas Muhammadiyah Malang

  Agus Zainudin — Universitas Muhammadiyah Malang

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16492 times | Download: 512 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2352
  

• Inisiasi Akar Secara In Vitro pada Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) dengan Modifikasi Media Murashige and Skoog (MS) dan Beberapa Tipe Auksin

  Rahmawati Rahmawati — Politeknik Negeri Jember

  Sepdian Luri Asmono — Politeknik Negeri Jember

  Nurul Sjamsijah — Politeknik Negeri Jember

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 17564 times | Download: 1708 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2400
  

• Karakteristik Hidrolisat Gelatin Tulang Itik Dengan Enzim Tripsin Sebagai Penghambat Alfa Amilase (α-Amylase Inhibitor)

  Muhammad Habbib Khirzin — POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI

  Mustofa Hilmi — Politeknik Negeri Banyuwangi

  Anis U. Prastujati — Politeknik Negeri Banyuwangi

  Nusrotin Mawardi

  Riza Rahayu — Politeknik Negeri Banyuwangi

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 16798 times | Download: 2332 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2403
  

• Identifikasi Komponen Senyawa Kimia Daun Kersen (Muntingia calabura) Asal Jember dengan Metode GCMS

  Maria 'Azizah — Politeknik Negeri Jember

  Anna Mardiana Handayani — Politeknik Negeri Jember

  Ade Galuh Rakhmadevi — Politeknik Negeri Jember

  • PDF (Bahasa Indonesia)

  Abstract view : 17487 times | Download: 1775 times | DOI : https://doi.org/10.25047/jii.v20i3.2398