Accreditation & Indexing :
Jurnal ini menggunakan Open Journal Systems 3.5.0.6, yang merupakan perangkat lunak open source untuk pengelolaan dan penerbitan jurnal yang dikembangkan, didukung, dan didistribusikan secara bebas dengan lisensi GNU General Public License. Kunjungi website PKP untuk mengetahui lebih lengkap tentang software ini. Silakan hubungi jurnal secara langsung seputar pertanyaan tentang jurnal dan pengiriman naskahnya.
Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember
Jl. Mastrip PO BOX 164, Jember, Jawa Timur
Phone: +62813 5748 6873 (Dimas Triardianto)
e-mail: jofe@polije.ac.id
![]()
JOFE : Journal of Food Engineering is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License