Hubungan Pola Makan Dengan Status Gizi dan Kadar Asam Urat Pada Remaja
DOI:
https://doi.org/10.25047/harena.v5i3.5959Keywords:
pola makan, status gizi, asam uratAbstract
Provinsi Maluku merupakan salah satu provinsi dengan prevalensi asam urat aling tinggi dari prevalensi rata-rata nasional, dimana terjadi peningkatan mencapai angka 8,9% sedangkan dari diagnosis dan gejala meningkat mencapai angka 18,8 %. World Health Organization (WHO) menyatakan bahwa penderita asam urat meningkat setiap tahunnya di dunia. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain cross sectional study. Subjek penelitian merupakan remaja 19-25 tahun berjumlah 203 orang. Sampel dihitung dengan menggunakan jumlah sampel minimal yaitu 30 orang yang dipilih dengan purposive sampling. Variabel dependen dalam penelitian ini adalah status gizi dan kadar asam urat. Variabel independen adalah pola makan yang terdiri dari jumlah asupan purin, jenis makanan tinggi purin dan frekuensi makan. Berdasarkan hasil penelitian, responden paling banyak berada pada umur 20 tahun (46.7%) dan berjenis kelamin perempuan (86.7%). Nilai p pada hubungan jumlah makan dengan status gizi yaitu 0.409, hubungan jenis makan dengan status gizi 0.823 dan hubungan frekuensi makan dengan status gizi 0.269. Nilai p pada hubungan jumlah makan dengan kadar asam urat yaitu 0.681, hubungan jenis makan dengan kadar asam urat 0.321 dan hubungan frekuensi makan dengan kadar asam urat 0.014. Kesimpulannya tidak hubungan pola makan dengan status gizi, tapi terdapat hubungan antara frekuensi makan dengan kadar asam urat.
References
1. Budiono A, Manampiring AE, Bodhi W. Hubungan kadar asam urat dengan status gizi pada remaja di Kecamatan Bolangitang Barat Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. J e-Biomedik. 2016;4(2):4-7. doi:10.35790/ebm.4.2.2016.14605
2. Rosalina C, Nurhidayat S, Mas’udah AF. Hubungan Pola Makan Dengan Kadar Asam Urat Pada Remaja Di Prodi Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Ponorogo. Heal Sci J. 2023;7(2):175-186. doi:10.24269/hsj.v7i2.2332
3. Dewi RP. Hubungan Pola Konsumsi Purin Dan Status Gizi Dengan Kadar Asam Urat Pada Masyarakat Desa Di Dusun Munduk Tengah Kabupaten Buleleng. J Kesehat. 2020;21(1):1-9. https://doi.org/10.1016/j.solener.2019.02.027%0Ahttps://www.golder.com/insights/block-caving-a-viable-alternative/%0A???
4. Kussoy VFM, Kundre R, Wowiling F. Kebiasaan Makan Makanan Tinggi Purin Dengan Kadar Asam Urat Di Puskesmas. J Keperawatan. 2019;7(2):1-7. doi:10.35790/jkp.v7i2.27476
5. Meilantika AD, Putri SK, Mulat TC, Lestari D, Nurpratama WL. Faktor Penyebab Kejadian Asam Urat Pada Lansia. Ensiklopedia J. 2024;6(3):80-85. http://jurnal.ensiklopediaku.org
6. Nofia VR, Apriyeni E, Prigawuni F. Pendidikan Kesehatan Tentang Arthritis Gout Di Puskesmas Dadok Tunggul Hitam Padang. J Abdimas Saintika. 2021;3(1):130.
7. Novianti A, Ulfi E, Hartati LS. Hubungan jenis kelamin, status gizi, konsumsi susu dan olahannya dengan kadar asam urat pada lansia. J Gizi Indones (The Indones J Nutr. 2019;7(2):133-137. doi:10.14710/jgi.7.2.133-137
8. Saputro OH, Amalia H. Hubungan Antara Status Gizi Dengan Kadar Asam Urat Darah Pada Lansia. J Penelit Dan Karya Ilm Lemb Penelit Univ Trisakti. 2018;3(2):45-50. doi:10.25105/pdk.v3i2.2987
9. Septianingrum D, Mukhlas Fikri A. Hubungan Frekuensi Pangan Tinggi Purin, Aktivitas Fisik Dan Status Gizi Dengan Kadar Asam Urat Pada Pra Lansia Di Cikarang Barat. J Ilm Wahana Pendidik. 2024;10(8):347-358. https://doi.org/10.5281/zenodo.11095993
10. I Putu Agus Dharma Hita. Status Gizi, Tekanan Darah, Lingkar Perut, dan Kadar Asam Urat Member Senam Zumba. J Kejaora (Kesehatan Jasm dan Olah Raga). 2022;7(2):92-103. doi:10.36526/kejaora.v7i2.2064
11. Istianah I, Lahama GG. Gambaran Status Gizi, Asupan Purin Dan Kadar Asam Urat Pada Mahasiswa Program Studi Gizi Universitas Binawan. J Pangan Kesehat dan Gizi Univ Binawan. 2022;3(1):44-50. doi:10.54771/jakagi.v3i1.664
12. Ridhoputrie M, Karita D, Romdhoni MF, Kusumawati A. Hubungan Pola Makan Dan Gaya Hidup Dengan Kadar Asam Urat Pralansia Dan Lansia Di Wilayah Kerja Puskesmas I Kembaran, Banyumas, Jawa Tengah. Herb-Medicine J. 2019;2(1):43-50. doi:10.30595/hmj.v2i1.3481
13. Flaurensia V, Kussoy M, Wowiling F. Kebiasaan Makan Makanan Tinggi Purin Dengan Kadar Asam Urat Di Puskesmas. J Keperawatan Vol. 2019;7(November):1-7.
14. Fitriani R, Azzahri LM, Nurman M, Hamidi M. Hubungan Pola Makan Dengan Kadar Asam Urat (Gout Artritis) Pada Usia Dewasa 35-49 Tahun. J Ners. 2021;5(23):20-27. http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/ners
15. Purba D. Hubungan Pola Makan dengan Kadar Asam Urat pada Pra Lansia di Wilayah Kerja Puskesmas Padang Bulan. J Vocat Heal Sci. 2022;1(1):14-23. doi:10.31884/jovas.v1i1.20
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Wahyuni Sammeng
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
