Identifikasi Hasil Saring Rompos Daun Tembakau Bawah Naungan Varietas H382 dengan Metode Pengeringan Air Curing Api Berat dan Api Ringan
Identification of Decayed Tobacco Leaf Filter Results from the H382 Variety using Heavy Fire and Light Fire Air Curing Methods
DOI:
https://doi.org/10.25047/jii.v23i1.3858Keywords:
daun, tembakau, cerutu, pengeringanAbstract
Tanaman tembakau merupakan salah satu komoditi perkebunan yang memiliki daya jual tinggi dipasar domestik maupun internasional. Di Indonesia jenis dan varietas tanaman tembakau berdasarkan musim tanam dibedakan menjadi dua yaitu tembakau Voor-Oogst (VO) dan tembakau Na-Oogst (NO). Tembakau VO merupakan tembakau periode tanam akhir musim penghujan dan periode petik di musim kemarau. Sementara tembakau NO adalah tembakau periodisasi tanam pada akhir musim kemarau dan periode petik pada awal musim penghujan. Tembakau NO digunakan sebagai bahan baku cerutu dan sebagian besar untuk memenuhi kebutuhan ekspor. Curing (pengeringan) merupakan proses biologis yaitu melepaskan kadar air dari daun tembakau basah yang dipanen dalam keadaan hidup dari kadar air 80-90% menjadi 10-15%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana hasil saring rompos dari proses curing tembakau NO. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai Oktober 2022 di Politeknik Negeri Jember dan gudang litbang TTN Jember. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah deskriptif analitis. Proses pengeringan terdapat dua perlakuan yaitu api berat dan api ringan. Hasil saring rompos diperoleh proyeksi bahan baku dekblad pada KOS II dengan perlakuan api ringan sebesar 0,63% dan perlakuan api berat sebesar 0,32%. Pada KAK I dengan perlakuan api ringan sebesar 0,52% dan perlakuan api berat sebesar 2,44%.
Downloads
References
Soetriono, Evita Solihahani, F. Zulan Anisa, N. Inayatin, N. Susanti, and Q. Zuniana, Agribisnis Tembakau Besuki Na- Oogst : 2014.
R. T. Muktianto and H. C. Diartho, “Komoditas tembakau besuki Na-Oogst dalam perspektif pembangunan berkelanjutan Di Kabupaten Jember,” Caraka Tani J. Sustain. Agric., vol. 33, no. 2, pp. 115–125, 2018.
J. A. Arifandi, A. Wardhono, and Y. Indrawati, Panduan Praktik Budidaya Tembakau Besuki Na-Oogst. Pustaka Abadi, 2018.
R. Wahyuningtyas, Inspeksi Mutu Tembkau Jenis Tembakau Bawah Naungan (TBN). Jember: UPT Pengujian Sertifikasi Mutu Barang Lembaga Tembakau Jember., 2015.
I. Harlianingtyas, Statistika Pertanian, 1st ed. Jember: Polije Press, 2021.
Siti Humaida dan Dyah Nuning Erawati, Pasca Panen Tembakau. Jember: Polije Press, 2020.
S. Pertiwi, “Laporan Sekolah Lapang Tembakau,” Jember, 2015.
A. Wardhono, J. A. Arifandi, and Y. Indrawati, Standar dan Mutu Tembakau Besuki Na-Oogst. 2019.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Irma Harlianingtyas, Supriyadi, Siti Humaida, Iryono, Lyvirna Dwi Putri Harwika, Aninda Nur Rosulina
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Copyright Notice
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
