Analisis Preferensi Konsumen PT Benih Citra Asia Terhadap Pembelian Benih Cabai Di Kabupaten Jember
Keywords:
Preferensi konsumen, cabai, petaniAbstract
Kabupaten Jember merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Timur dan di tahun 2024 memproduksi cabai rawit 176.234 kuintal, cabai besar 35.401 kuintal dan cabai keriting 582 kuintal. Produksi cabai dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti kondisi cuaca, serangan hama, dan fluktuasi harga pasar. Di tengah beragamnya pilihan benih cabai yang ditawarkan di pasaran baik benih lokal maupun hibrida impor, petani sebagai konsumen menghadapi tantangan dalam menentukan pilihan yang paling sesuai dengan kebutuhan budidaya. Beberapa varietas benih cabai dari PT Benih Citra Asia menjadi salah satu contoh produk terbaik dari anak negeri. Preferensi konsumen sangat penting dan diperlukan pemahaman agar setiap keputusan yang diambil tidak bertentangan dengan harapan konsumen. Preferensi konsumen merupakan hal yang perlu diketahui agar produk cabai yang dihasilkan mampu memenuhi kebutuhan produksi petani dan mampu memenuhi ekspektasi konsumen. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis preferensi konsumen terhadap pemilihan benih cabai, guna memberikan gambaran yang lebih jelas mengenai atribut apa saja yang mempengaruhi keputusan petani dan potensi pengembangan benih yang lebih kompetitif di pasar.
Downloads
References
[1] Agribisnis, P. S., Pertanian, F., & Padjadjaran, U. (2025). Pengaruh Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Benih Cabai Merah The Influence of Brand Image on Purchasing Decisions for Red Chili Seeds Ossy Alfiani Sucipto *, Zumi Saidah. 11, 244–254.
[2] Anisa, A., Arsyad, K., & Sirajuddin, Z. (2024). Komparasi Preferensi Petani Jagung Dan Cabai Rawit Dalam Materi Penyuluhan Untuk Pertanian Berkelanjutan. Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 49(3), 433. https://doi.org/10.31602/zmip.v49i3.15514
[3] Annurdiansyah, F., Turukay, M., & Simanjorang, T. M. (2023). Preferensi Konsumen Terhadap Produk Sayuran Organik. Agrilan : Jurnal Agribisnis Kepulauan, 11(3), 218. https://doi.org/10.30598/agrilan.v11i3.1822
[4] Anwar, A., & Supartiningsih, N. L. S. (2024). Analisis Konjoin Untuk Mengukur Preferensi Konsumen Beras Di Kecamatan Mataram. Jurnal Agrimansion, 25(1), 37–49. https://doi.org/10.29303/agrimansion.v25i1.1621
[5] Arumdewi, M. A. (2024). Kajian Preferensi Petani Dalam Penggunaan Benih Cabai Merah (Capsicum Annuum L.) Bersertifikat Di Kabupaten Bandung. 2021, 1155–1167.
[6] Astuti, T. K., Mardiningsih, D., & Satmoko, S. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Jumlah Pembelian Bibit Cabai Di Usahatani Pembibitan Desa Sumberejo Kecamatan Ngablak Kabupaten Magelang the Analysis Influencing Factors Purchasing Decision of Amout Chili Seed in Sumberejo Village, Dist. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 3, 701–709. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.003.04.5
[7] Dewangga, M., Dewati, R., & Setyarini, A. (2023). Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Cabai Di Kecamatan Bendosari Kabupaten Sukoharjo. Journal of Agribusiness, Social and Economic, 3(2), 65–70. https://doi.org/10.32585/jase.v3i2.4630
[8] Fauza, R., Zakiah, Z., & Kasimin, S. (2018). Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Komoditi Tomat dan Cabai Merah di Kota Banda Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 3(2), 217–229. https://doi.org/10.17969/jimfp.v3i2.7222
[9] Hasan, I., Rosida, I., & Nurliani, N. (2022). Preferensi Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Beras Berdasarkan Kualitas Beras Medium Dan Premium Pada Pasar Tradisional Di Kota Makassar. Jurnal Ilmiah Ecosystem, 22(2), 231–236. https://doi.org/10.35965/eco.v22i2.1519
[10] Ihwah, A., Saputra, H. A., Deoranto, P., Dewi, I. A., & Rahmah, N. L. (2020). Analisis Konjoin Untuk Mengukur Preferensi Konsumen Terhadap Atribut Kertas Seni Dari Sabut Pinang Sirih (Areca Catechu L.) Dan Kertas Koran. Jurnal Teknologi Pertanian, 21(1), 39–48. https://doi.org/10.21776/ub.jtp.2020.021.01.5
[11] Kusandriani, Y., & Muharam, A. (2018). Produksi Benih Cabai. In Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
[12] Kusuma Mulyasari, V., Prasetyo, E., & Sumarjono, D. (2020). Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Pembelian Durian Lokal Di Kota Semarang the Consumer Preference Analysis of Local Durian Purchases in Semarang City. Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 4(1), 87–96. https://jepa.ub.ac.id/index.php/jepa/article/view/331
[13] Lestari, D. I., Irianto, & Sumantri. (2021). Penerapan Metode Simple Additive Weighting dalam Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Bibit Cabai. 1(3), 253–260.
[14] Lestari, P. D., Hidayati, R., & Sundari, R. S. (2023). Preferensi Petani dalam Memilih Usahatani Komoditas Cabe Rawit dan Cabe Merah Besar di Kota Tasikmalaya. Jurnal Agrimanex: Agribusiness, Rural Management, and Development Extension, 3(2), 121–129. https://doi.org/10.35706/agrimanex.v3i2.8659
[15] Penggalih, P. M., & Nabila, N. (2023a). Preferensi Petani Terhadap Kriteria Varietas Cabai Keriting Merah Yang Dibudidayakan. Jurnal Agrimanex, 4(1).
[16] Penggalih, P. M., & Nabila, N. (2023b). Preferensi Petani terhadap Kriteria Varietas Cabai Keriting Merah yang Dibudidayakan (Kajian di Kecamatan Semin, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta). Jurnal Agrimanex: Agribusiness, Rural Management, and Development Extension, 4(1), 60–70. https://doi.org/10.35706/agrimanex.v4i1.9865
[17] Putri Nugraha, J., Alfiah, D., Sinulingga, G., Rojiati, U., Saloom, G., Rosmawati, Fathihani, Johannes, R., Kristia, Batin, M., Jati Lestari, W., & Khatimah, HusnilFatima Beribe, M. (2021). Perilaku Konsumen Teori.
[18] Rahman, A. (2024). Analisis Preferensi Konsumen Jamur Tiram ( Studi Kasuus : Desa Perkebunan Teluk Panji, Kecamatan Kampung Rakyat, Kabupaten Labuhan Batu Selatan). Skripsi.
[19] Saidah, Z., Wulandari, E., Hepi Hapsari Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, dan, Pertanian, F., Padjadjaran Jl Ir Sukarno, U. K., & Jawa Barat, J. (2024). Analisis Sikap dan Persepsi Petani untuk Meningkatkan Produksi Cabai Merah Melalui Penggunaan Benih Unggul Analysis of Farmers’ Attitudes and Perceptions to Improve Red Chili Production Through the Use of Superior Seeds. Jurnal Agrikultura, 2024(2), 200–212.
[20] Sarki, Y., Novianti, T., Wahyu Nugraheni, S. R., & Hardjanto, A. (2022). Analisis Pendapatan, Willingness To Pay, dan Faktor Penentu Adopsi Benih Bersertifikat Petani Cabai Merah (Studi Kasus Kecamatan X-Koto, Kabupaten Tanah Datar). Jurnal Agribisnis Indonesia, 10(2), 375–388. https://doi.org/10.29244/jai.2022.10.2.375-388
[21] Wardhana, A. (2024). Preferensi konsumen. In ResearchGate (Issue June). https://www.researchgate.net/publication/382028492_Preferensi_Konsumen
[22] Wibisonya, I., Fariyanti, A., & Jahroh, S. (2019). Preferensi Petani Dalam Menghadapi Risiko Produksi Cabai Merah Keriting Di Kabupaten Cianjur. Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 18(2), 359–370. https://doi.org/10.31186/jagrisep.18.2.359-370
[23] Wicaksana, D. D. T., Gani, I., & Ashari, U. (2023). Efisiensi Produksi dan Produktifitas Cabai Rawit. Jurnal : Agricultural Review, 1(1), 1–8. https://doi.org/10.37195/arview.v1i1.314
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Indah Wahyu Wulansari, Sri Sundari, Dhanang Eka Putra

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Copyright Notice
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).



